第93章 今晚天气怎么样？（1 / 2）

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“系统，这套四宝是什么？资料出具一下。”

“叮咚！兑换三星资料，消耗1000点装逼值，详情请看系统面板。”

叶秋一愣，三星？看来这套四宝含金量不低啊！只是查询一下资料就需要消耗一千点装逼值。

然后看向系统面板上的资料：

“套四宝是hn开封的汉族传统名肴，堪称豫菜一绝。

套四宝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头。

每当酒席宴会上过几道菜之后，这道菜便用青花细瓷的汤盆端上，展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。

其色泽光亮，醇香扑鼻。当食完第一层鲜香味美的鸭子后，一只清香的全鸡便映入眼帘；

鸡肉吃后，滋味鲜美的全鸽又出现的面前，最后又在鸽子肚里露出一只体态完整，肚中装满海参丁、香菇丝和玉兰片的鹌鹑。

一道菜肴多种味道，不肥不腻，清爽可口，回味绵长。套四宝属衙门派，制作精细，色香味形十分讲究，制作时费工费时，技术不过硬不行，火候掌握不好也不行，最复杂的是剔骨，全神贯注，犹如艺术雕刻。

以颈部开口，将骨头一一剔出，个个原形不变。有的地方虽皮薄如纸，但仍得达到充水不漏。剔骨后将四禽身套身、腿套腿，成为一体。套四宝始创于清末开封名厨陈永祥之手，陈曾为慈禧太后办过“御膳。”

叶秋心头一跳，曾经做过御膳菜肴？

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