第79章 有话就说有屁就放（1 / 3）
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碱不但能有效祛除魔芋也就是花麻蛇里的毒性，而且也是让魔芋豆腐成型的最关键部分。
古代不会制碱，想得到碱只能用草木灰兑水获取。
魔芋浆里加入过滤干净的草木灰水之后，林九娘便开始用力搅拌，直到均匀之后才停了下来。
“娘，这真的能吃？”
一旁的刘四郎再次怀疑道，他怎么觉得这么不靠谱？
花麻蛇本身就有毒性，再加入这草木灰水，毒加脏，能吃吗？
现在瞧着就跟面糊糊一般，而且颜色这么难看，真的能吃？
“娘，你可不要欺骗我啥也不懂。”
“今晚，肯定是不能吃，明天吧，”
林九娘收了用来搅拌的棍子，漫不经心说道，“还需放置几个时辰等成型，然后大火下锅煮两个时辰左右，才能吃。”
“好麻烦，”
刘四郎嫌弃。
“麻烦？”
林九娘笑了，带着一抹玩味，“整天想着不劳而获，信不信我抽你？”
“娘，你误会了，我绝对没有这个意思，我发誓？”
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