第77章 轻松策反（1 / 2）
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程观礼早就想开个火锅分店了。
厨子老于无疑是建文建武给他送上门的帮手。
对于手长不老实想偷东西的，只要想治，程观礼能给他治得服服帖帖，老老实实。
而且是不管不问让老于自己不偷，而不是用程德海爷仨死盯的那种笨招。
程观礼在合同上写得很明白，分店将以外包的形式交由老于打理。
除每个月固定上交的盈利外，剩下挣多挣少都归老于所有。
至于说偷东西，随便他偷，只要每个月能上交盈利，哪怕把饭店给搬空了都没事。
反正房子是程观礼租下来，里面的桌子板凳、锅碗瓢盆都是固定的，只要老于还想经营，少什么他就得自己补上。
而像食材酒水之类的流动商品，那是老于用来卖钱的，你让他偷他也不偷。
这一下就把老于手痒痒的毛病给治住了。
老于看了看合同，心中明白，自己挣大钱的机会来了，这是程观礼出钱投资，让自己坐镇发财的。
唯一不清楚的是每个月上交的固定盈利是多少。
“掌柜的，这每个月上交的固定盈利是多少啊？总得有个数吧？”
程观礼笑道：“这个数是死的也是活的。”
“怎么个说法？”
“说它是死的，是根据房租和食材算出的固定利润，说它是活的，是因为肉价菜价米面粮油的价格是活动的，不能固定一个钱数，那样我亏你也亏。”
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