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被史蒂夫的吃相带动,小玫瑰和红妈,也不禁咽了咽口水。
“喂,胖哥哥,三盘你一个人吃的下吗?”小玫瑰眨巴着大眼睛,冲史蒂夫放了个电。
“滚开,十盘我都吃的完。”
史蒂夫护食情节非常严重,抱着盘子凶恶的瞪着小玫瑰。
“好吧……那我们点一份炸鱼块。”
美女都喜欢吃,但又要注意身材,所以两个人商量了一下,合买了一份。
“老板,我也要炸鱼!”
史蒂夫立即跟进。
两份炸鱼块,墨辰同样使用永灵刀切鱼,然而在三秒之内裹上蛋液和面包糠,快速放进高温油锅。
这可以在新鲜的鱼肉还没反应过来之前,就立即炸熟,保持鱼的鲜味。
永灵刀的恢复过生机的鱼肉之后,高温的热油其实只是将外皮的面包糠和蛋液炸熟,里面的鱼肉还保持是鲜美的半生状态。
一份炸鱼,只有两大块,小玫瑰和红妈一人一块,史蒂夫则两块一起炫入口中。
“嗯嗯嗯……”
三人同时嚼酥脆的鱼块,各自慢慢闭起眼睛品味。
“fuck!赚了,血赚啊!”
史蒂夫大叫了一声。
就他去过的高档餐厅而已,这种品质的鱼块绝对不会只卖88,而且分量也不一定就比这多。
最关键的是,这东西竟然是普通的河鱼!
史蒂夫怎么也想不明白,为什么普通的河鱼能有如此出众的口感,而且炸过的鱼肉,鲜的程度竟然不逊色于生鱼片!
“这到底是怎么做到的?龙国魔法?”
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