宋冬梅见她往杀猪铺走,立马就明白了过来。
“三嫂,你这是要去买猪胰子吧?我三哥以前也曾经做过,但是猪胰子本来就稀缺,咱们来的这么晚肯定没有了。”
江清月朝着她眨了眨眼,“不买猪胰子,用猪板油也可以做。”
“猪板油?这怎么可能?”
“不信的话,回去你就知道了。”
这个朝代现有的肥皂的确都是用猪的胰腺捣碎后做出来的,所以都称做胰子。
但是每头猪上只有一小条胰腺,压根也做不起来几块胰子,仅仅供自己家里使用尚且不够。
如果想要做生意,肯定是没办法出产量的。
所以江清月一开始的方案就是用猪板油熬出来的猪油,效果也不会差,而且操作起来还简单不少。
两人走到杀猪铺一问,上好的猪板油最低要二十文一斤。
江清月一咬牙,直接要了十斤。
十八文一斤的臀尖肉也要了两斤。
最后,一番软磨硬泡,硬是要卖肉的给送了两只大棒骨。
宋冬梅刚刚才从江清月买米买面的余震中缓了过来,见她一下子买了这么多肉。
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